Na olivnem olju v ponvi na hitro popečemo piščančje prsi, narezane na kocke, jih odstranimo iz ponve in damo na stran.
V isti ponvi na hitro prepražimo nasekljan por (ali čebulo) in narezano korenje.
Dodamo riž, kokosovo mleko, malo vode, zelenjavno jušno osnovo v prahu, sol in poper.
Popečenega piščanca vrnemo v ponev, na vrh pa položimo naribano ali tanko narezano bučko. Bučko lahko dodamo tudi sredi kuhanja, saj je hitro pripravljena.
Vse skupaj večkrat dobro premešamo. Kuhamo 10 do 15 minut oziroma po navodilih z embalaže riža. Po potrebi dolivamo vodo, dokler se riž ne zmehča.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →