Riž basmati skuhajte v vodi po navodilih z embalaže. Odcedite in postavite na stran.
V ponvi segrejte 20 g oljčnega olja, dodajte nasekljano čebulo in strt česen ter pražite do zlato rjave barve.
V ponev dodajte na kocke narezane piščančje prsi. Pražite, dokler se lepo ne zapečejo.
Vmešajte zamrznjeno zelenjavo in kuhajte 5–7 minut, da se zmehča.
V majhni skodelici zmešajte 20 ml oljčnega olja, ostrigovo omako in sojino omako. Mešanico vlijte v ponev in dobro premešajte.
V ponev dodajte kuhan riž in vse skupaj dobro premešajte, da se sestavine popolnoma povežejo.
Na sredini ali ob strani ponve naredite prostor in vlijte razžvrkana jajca. Počakajte, da rahlo zakrknejo, nato jih temeljito vmešajte k ostalim sestavinam.
Po želji pred serviranjem potresite z nasekljano mlado čebulo.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →
