Method
6 steps
01
Die Avocado zerdrücken und mit der fein gewürfelten roten Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
02
Zitronensaft hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Mischung auf einem Servierteller verteilen.
03
Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig über der Avocado-Mischung verteilen.
04
Die Burrata in die Mitte des Tellers setzen und vorsichtig mit Messer und Gabel einreißen.
05
Mit Olivenöl beträufeln, dann mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und optionalen Chiliflocken bestreuen.
06
Mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren.
Cook it hands-free.
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