Écraser les biscottes (ou les crackers) et les mélanger avec le beurre fondu. Tasser fermement le mélange au fond d'un moule et placer au congélateur pendant 10 min.
Dans un bol, mélanger le chèvre frais avec le skyr, le sel, le poivre et le basilic séché jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Verser l'appareil au fromage sur la base refroidie, lisser la surface et laisser figer au réfrigérateur pendant au moins 1 h.
Ajouter les tomates cerises coupées en deux et quelques feuilles de basilic frais sur le dessus juste avant de servir.
Cook it hands-free.
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