Herzhaftes Kartoffelgulasch mit Würstchen
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40 Min.Einfach4 servings

Herzhaftes Kartoffelgulasch mit Würstchen

Ein einfaches, herzhaftes und absolut gemütliches Kartoffelgulasch mit Würstchen. Ideal für gemütliche Herbsttage.

Mise turned a cooking video on TikTok into this written step-by-step recipe — 12 ingredients, 7 steps, 40 Min., with a generated photo for every step.

Time40min
LevelEinfach
Servings4
Method 7 steps
01

Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten. Den Knoblauch und das Tomatenmark hinzufügen und kurz mitrösten.

02

Den Topf kurz von der Kochstelle nehmen, das Paprikapulver einrühren und sofort mit der Brühe aufgießen.

03

Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Majoran und dem Kümmel in den Topf geben.

04

Mit Salz und Pfeffer würzen und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

05

Ein paar Kartoffelstücke direkt im Topf zerdrücken, um das Gulasch sämig zu machen.

06

Die Frankfurter Würstchen in Scheiben schneiden, in den Topf geben und die letzten 5 Min. mitköcheln lassen.

07

Nach Belieben am Ende vor dem Servieren einen kleinen Schuss Sahne unterrühren.

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