Method
4 steps
01
Hetta upp matolja i en panna och stek nötfärsen tills den är brynt och krispig. Smaka av med salt och peppar.
02
Finhacka vitlök och röd chili. Sänk värmen till medelvärme, tillsätt sedan vitlök, chili och röd currypasta i pannan och fräs snabbt.
03
Häll i kokosmjölk, ostronsås och fisksås. Rör om ordentligt och låt sjuda tills såsen tjocknar och blir krämig.
04
Servera den krämiga nötfärsen varm över en bädd av kokt ris och garnera med en pressad limeklyfta.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →
Scan to download
Point your camera here