Dans un récipient, mélanger les pâtes cuites avec le parmesan râpé, le paprika, l'origan, le thym, une pincée de sel et 4 c. à s. d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Répartir les pâtes assaisonnées sur une plaque de cuisson. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient dorées et croustillantes. Retirer du four et laisser refroidir complètement.
Pendant ce temps, préparer la base de la salade. Dans un grand saladier, mélanger le yaourt, le fromage Boursin, la sucrine hachée, le mini concombre coupé en dés, les radis en rondelles, l'avocat en dés, le saumon fumé en dés, la ciboulette ciselée, la moutarde au miel, le sel et les 2 c. à s. d'huile d'olive restantes.
Une fois que les pâtes croustillantes ont refroidi, les ajouter dans le saladier et bien mélanger le tout pour les napper de sauce crémeuse. Servir immédiatement.
Cook it hands-free.
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