Method
4 steps
01
In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermengen: Weizenmehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und eine Prise Salz.
02
Die Buttermilch, Eier, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verrühren und diesen für 15 Minuten ruhen lassen.
03
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Teig hineingeben. Jeden Pancake etwa 2 Minuten pro Seite goldbraun backen.
04
Die fertigen Pancakes stapeln und mit einem Stück Butter, frischen Heidelbeeren, Himbeeren und reichlich Ahornsirup servieren.
Cook it hands-free.
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