Bacon de tofu vegan
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35 minFacile2 servings

Bacon de tofu vegan

Une alternative au bacon croustillante, fumée et riche en protéines, préparée avec du tofu ferme. Idéal pour les burgers, les sandwichs ou le petit-déjeuner.

Mise turned a cooking video on Instagram into this written step-by-step recipe — 8 ingredients, 5 steps, 35 min, with a generated photo for every step.

Time35min
LevelFacile
Servings2
Method 5 steps
01

Couper le tofu ferme en fines tranches.

02

Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, le sirop d'érable, le concentré de tomate, le paprika fumé, l'ail en poudre et le poivre pour préparer la marinade.

03

Bien enrober les tranches de tofu avec la marinade et laisser mariner pendant 10 à 30 min.

04

Disposer les tranches de tofu marinées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

05

Cuire au four à 180°C pendant 15 à 25 min, jusqu'à ce que le tofu soit doré et croustillant.

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