Bien égoutter les pois chiches en conserve.
Placer les pois chiches égouttés dans un saladier. Ajouter la farine, le parmesan râpé, le paprika fumé, le thym séché, le sel, le poivre noir et l'huile d'olive. Bien mélanger pour enrober les pois chiches uniformément.
Transférer les pois chiches enrobés dans le panier de l'Airfryer, ou les étaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé pour une cuisson au four.
Cuire à l'Airfryer à 200 °C pendant 15 min. Alternativement, cuire dans un four conventionnel à 200 °C pendant 20 min.
Laisser les pois chiches refroidir légèrement avant de servir pour un maximum de croustillant.
Cook it hands-free.
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