Zeytinyağını geniş bir tavada orta ateşte ısıtın. Küp doğranmış kırmızı soğanı ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
Dana kıymayı tavaya ekleyin, kaşıkla parçalayarak kahverengileşene kadar pişirin.
Rendelenmiş havucu ve kabağı karıştırarak ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
Domates püresini dökün ve üzerine karışık kurutulmuş baharatları serpin. İyice karıştırın, kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
Ayrı bir kapta lor peynirini doğranmış ıspanak veya taze yeşilliklerle karıştırın.
Lazanyayı tek porsiyonluk hazırlık kaplarına dizin: Bir kat etli sosla başlayın, üzerine uygun boyutta kırılmış lazanya yaprağını ekleyin, lor peynirli karışımdan bir kat yayın ve dilediğiniz kadar bu işlemi tekrarlayın.
En üstü son bir kat etli sosla kapatın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Peynir eriyip, altın sarısı renk alana ve fokurdayana kadar fırında pişirin.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →