Method
5 steps
01
В миске для смешивания соедините мягкий творог, яйца, белки и молоко.
02
Взбейте жидкие ингредиенты венчиком до однородности.
03
Добавьте в миску муку и щепотку соли. Тщательно перемешайте венчиком до исчезновения комочков; тесто должно получиться по консистенции как жидкие сливки.
04
Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Слегка смажьте её маслом перед жаркой первого блинчика.
05
Налейте половник теста на горячую сковороду. Осторожно обжарьте блинчик, переверните на другую сторону и подавайте.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →
Scan to download
Point your camera here