Method
6 steps
01
Смажьте глиняный горшочек сливочным маслом.
02
Добавьте в горшочек нарезанную кубиками говядину, очищенные зубчики чеснока, нарезанный перец капи и нарезанный турецкий перец.
03
Добавьте молодой картофель.
04
Смешайте томатный соус, растительное масло, соль, молотый красный перец, хлопья чили и чёрный перец. Влейте смесь в горшочек и хорошо перемешайте всё руками, чтобы соус равномерно покрыл ингредиенты.
05
Сверху выложите несколько маленьких кусочков сливочного масла.
06
Накройте горшочек листом влажной пергаментной бумаги и запекайте в предварительно разогретой до 190 °C духовке до мягкости мяса и картофеля.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →
Scan to download
Point your camera here