Na patelni na średnim ogniu rozpuść masło i wymieszaj je z miodową harissą.
Wbij jajka bezpośrednio na skwierczące masło z harissą i smaż je do czasu, aż białka się zetną, a żółtka będą ugotowane według twoich preferencji.
Podczas gdy jajka się smażą, przygotuj pastę: zetrzyj czosnek do miski z serkiem kremowym. Dodaj sok z połowy cytryny, posiekaną natkę pietruszki i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj.
Zrumień kromki chleba na zakwasie na złoty kolor.
Nałóż obfitą warstwę ziołowego serka na opieczony chleb.
Na serku ułóż plastry pomidora malinowego i kilka piórek marynowanej czerwonej cebuli.
Na wierzchu połóż jajka sadzone i polej całość resztą aromatycznego masła z patelni.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →