Отбейте куриное филе, проколов его вилкой в нескольких местах. Равномерно обваляйте мясо в муке, а затем в панировочных сухарях.
Обжарьте курицу во фритюре до золотисто-коричневой корочки и полной готовности. Дайте мясу отдохнуть, затем нарежьте его толстыми полосками.
Отрежьте кончики огурца. С помощью овощечистки нарежьте огурец вдоль длинными тонкими слайсами.
Разложите огуречные полоски на рабочей поверхности, слегка накладывая их друг на друга, чтобы получился сплошной пласт.
Распределите слой сливочного сыра по огуречному пласту и посыпьте чёрным кунжутом.
Выложите ломтики авокадо, полоски жареной курицы, варёный рис и нарезанную соломкой морковь в линию по центру сливочного сыра.
Аккуратно и плотно сверните огуречный пласт с начинкой в рулет.
Нарежьте ролл на порционные кусочки, полейте острым майонезом и соусом унаги перед подачей.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →