Pocher de petits boudins de Nutella sur un tapis en silicone et les placer au congélateur pendant au moins 4 h pour qu'ils durcissent.
Dans un saladier, fouetter ensemble le beurre ramolli et le sucre.
Ajouter les œufs, la farine, le sel et la levure chimique. Fouetter jusqu'à incorporation.
Incorporer l'extrait de vanille et le lait chaud, en mélangeant jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Transférer une petite louche de pâte dans un bol séparé et y mélanger le cacao en poudre non sucré.
Pocher la pâte cacaotée dans les pattes, le nez et les oreilles d'un moule en silicone en forme d'ourson. Cuire 4 min à 180 °C.
Sortir du four et verser une couche de pâte vanillée sur les parties au cacao. Cuire encore 5 min à 180 °C.
Sortir du four et placer un boudin de Nutella congelé au centre de chaque ourson.
Recouvrir le Nutella avec le reste de la pâte vanillée et cuire pendant 15 min supplémentaires à 180 °C.
Laisser les gâteaux refroidir légèrement avant de les démouler délicatement.
Cook it hands-free.
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