Zmešamo skuto, eritritol, celo jajce, beljak, ovseno moko, mandljevo moko, pecilni prašek in ščepec soli, da dobimo kompaktno testo.
Za nadev skupaj zmešamo grški jogurt, vanilijev ekstrakt in rumenjak.
Z mokrimi rokami iz testa oblikujemo 4 kroglice in jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Z mokrim kozarcem v sredino vsake kroglice pritisnemo jamico, da dobimo obliko košarice.
Jogurtov nadev z žlico naložimo v sredino vsake košarice. Po vrhu potresemo maline in mandljeve lističe.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 °C (ventilacijska peka) približno 30 minut.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →