Das Rinderhackfleisch in einem großen Topf oder einer Pfanne anbraten.
Die passierten Tomaten, das Wasser, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Currypulver, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Alles gut verrühren.
Die Lasagneplatten grob in Stücke brechen, in die Pfanne geben und unter die Sauce rühren.
Einen Deckel aufsetzen und bei mittlerer Hitze etwa 15 Min. köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, damit die Lasagneplatten nicht zusammenkleben.
Den frischen Basilikum hacken und zusammen mit dem Frischkäse in die Lasagne rühren.
Die Käsescheiben obenauf verteilen, erneut mit dem Deckel abdecken und weitere 5 Min. köcheln lassen, bis der Käse schön geschmolzen ist.
Cook it hands-free.
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