Pečico segrejte na 180 °C.
V skledi zmešajte ovseno moko, kakav v prahu, eritritol, pecilni prašek, sol in cimet.
Dodajte jajca, 200 g pustega grškega jogurta in izvleček vanilije. Mešajte z metlico, dokler ne dobite gladke mase.
Maso nadevajte v dresirno vrečko in z njo do polovice napolnite silikonske modele za krofe.
Pecite v ogreti pečici približno 30 min. Čas peke prilagodite svoji pečici.
Za preliv zmešajte preostalih 100 g manjmastnega grškega jogurta z vanilijevimi proteini. Če je zmes pregosta, dodajte brizg mleka.
Pečene krofke pomočite v preliv, jih potresite s sesekljanimi lešniki, eritritolom v prahu in še malo cimeta.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →