Method
5 steps
01
Mettre l'oignon et l'ail dans le bol et hacher pendant 6 secondes à vitesse 5.
02
Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler pendant 7 min à 120 °C à vitesse 1, sans le gobelet doseur.
03
Ajouter les tomates concassées, le quatre-épices, le vinaigre balsamique, le sucre roux et le sel. Cuire pendant 20 min à 100 °C à vitesse 2.
04
Ajouter le Tabasco et mixer pendant 10 secondes à vitesse 5.
05
Transférer dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 mois.
Cook it hands-free.
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