Отварите лапшу Buldak согласно инструкции на упаковке до состояния полуготовности.
В сковороду на слабом огне выложите ломтики американского сыра, Baby Swiss и Monterey Jack. Добавьте майонез Kewpie, шрирачу, соус Buldak карбонара, чили-кранч, зелёный лук и соус из пакетика Buldak.
Перемешивайте все ингредиенты, пока сыр не расплавится и не превратится в однородный кремовый соус.
Влейте молоко и тщательно перемешайте.
Выложите готовую лапшу и перемешайте, чтобы она равномерно покрылась соусом. Накройте крышкой и готовьте 1–2 минуты, затем перемешайте в последний раз, пока соус не станет густым и глянцевым.
Переложите в миску для подачи и дополните жареным яйцом, нарезанными сосисками, каплей масла чили и порцией зелёного лука.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →