Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon haché.
Ajouter les gnocchis dans la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Incorporer le concentré de tomate jusqu'à ce que les gnocchis en soient uniformément enrobés.
Verser la crème liquide et assaisonner avec une pincée de poivre ou de paprika.
Ajouter la mozzarella râpée. Bien mélanger le tout jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et filant, puis servir immédiatement.
Cook it hands-free.
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