Die weiße Zwiebel würfeln und die frische Jalapeño in Scheiben schneiden.
Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei Hitze anbräunen. Die Zwiebelwürfel hinzufügen und vermengen, dann die Jalapeñoscheiben unterrühren.
Die Mischung mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen. Die Tomatensauce eingießen, den geriebenen Cheddar hinzufügen und alles gut vermengen.
Die Oberseite der Burgerbrötchen vorsichtig einschneiden, ohne sie ganz durchzutrennen, sodass eine Tasche entsteht. Diese in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform setzen.
Jedes Brötchen mit einer Scheibe Schmelzkäse belegen. Die Brötchen mit der Hackfleischmischung füllen und mit Mozzarella bestreuen.
Im Ofen backen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und Blasen wirft.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →
