Method
4 steps
01
In einer Schüssel den Magerquark, das Ei, Dinkelmehl, Proteinpulver, Backpulver und Süßungsmittel zu einem glatten Teig verrühren.
02
Den Apfel entkernen, in kleine Würfel schneiden und vorsichtig unter den Teig heben.
03
Den Teig in 10 gleich große Happen portionieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
04
Bei 180 °C für 15 Minuten backen. Nach Belieben vor dem Servieren mit Puder-Süßungsmittel oder Zimt bestreuen.
Cook it hands-free.
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