V veliki skledi zmešajte skuto, 100 g moke, pecilni prašek, sladkor, rumenjake in vanilijevo esenco. Dobro premešajte, da dobite enotno testo.
Delovno površino ali desko potresite s preostalimi 50 g moke. Z zajemalko za sladoled odmerite dele testa. Vsak del povaljajte v moki in nežno oblikujte v debelo okroglo palačinko. Za popolne robove si lahko pomagate s kuharskim obročem ali velikim modelčkom za piškote.
V veliki ponvi na zmernem ognju raztopite maslo. Dodajte pripravljene sirnike in jih pecite približno 3–4 minute na vsaki strani, da postanejo zlato rjavi in so popolnoma pečeni.
Postrezite tople s poljubnimi dodatki, kot so sveže jagodičevje, jogurt, kisla smetana ali džem.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →