Method
7 steps
01
Piščančji file narežemo na majhne koščke za en grižljaj.
02
V veliki ponvi segrejemo oljčno olje ter na njem popražimo nasekljan por ali čebulo in česen.
03
Dodamo papriko, brokoli, cvetačo in narezano korenje. Pražimo nekaj minut.
04
Vmešamo koščke piščanca in nadaljujemo s praženjem, dokler meso ni skoraj popolnoma pečeno.
05
Prilijemo kokosovo mleko in curry omako. Dobro premešamo in kuhamo dobrih 10 minut, da se okusi povežejo in zelenjava zmehča.
06
Po potrebi začinimo s soljo in poprom po okusu.
07
Curry ponudimo s kuhanim basmati rižem, pokapljamo s svežim limetinim sokom in okrasimo s sesekljanim peteršiljem.
Cook it hands-free.
Open this recipe in Mise for full-screen steps, a photo for each one, and built-in timers — no scrubbing through the video.
Open in Mise →
Scan to download
Point your camera here
