Method
7 steps
01
Die Haferflocken fein mahlen.
02
Die Bananen zerdrücken.
03
Die zerdrückten Bananen mit Skyr oder Joghurt, Eiern, Honig, Apfelmark und Salz vermengen.
04
Die gemahlenen Haferflocken, Mehl, Proteinpulver, Backkakao und Backpulver unterrühren.
05
Nach Belieben Nüsse oder Schokotropfen unterheben oder auf dem Teig verteilen.
06
Den Teig in eine Backform füllen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze für etwa 35-40 Minuten backen.
07
Den Brownie vor dem Servieren kurz abkühlen lassen und genießen.
Cook it hands-free.
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